Cerca
  • ELISAELIFIT

Fusilli con farina di semi di lino e pesto di zucchine

Aggiornamento: 2 set


Pesto:

  • 500gr di zucchine 

  • 100gr di noci macadamia

  • 40gr di semi di zucca

  • 20 foglie di basilico fresco

  • 6 foglie di menta fresca

  • 1 cucchiaino di sale rosa

  • 100ml olio extravergine di oliva

  • Pasta senza cereali: http://bit.ly/2SzyFFO codice sconto: ELISAELIFIT


Elimina le estremità dalle zucchine, lavale, asciugale poi tagliale a pezzetti. Mettile in un colapasta o sopra un tagliere per 15 minuti a perdere l’acqua di vegetazione.

Con l’aiuto di un robot da cucina, trita le zucchine, le foglie di basilico e menta lavate per circa 1 minuto. Poi aggiungi le noci di macadamia, i semi di zucca e il sale. Frulla ancora fino ad ottenere una crema omogenea e aggiungi l'olio extravergine di oliva.


Il pesto di zucchine si conserva in barattoli di vetro chiusi ermeticamente, nel frigorifero per 3-4 giorni e si può congelare suddiviso in monoporzioni.



27 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti
  • Tic toc
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram

PAGA IN 3 RATE • TASSO ZERO  ZERO SPESE