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  • ELISAELIFIT

MUFFIN ALLA CANNELLA

Aggiornamento: 25 ago


Mescola tutti gli ingredienti secchi e, a parte, mescola quelli liquidi (uova, olio e miele) poi unisci i due composti con l'aiuto di una frusta elettrica.





Per la farcitura di cannella mescola:

  • 1 cucchiaio raso di olio di cocco

  • 1 cucchiaio raso di cannella in polvere

  • 2 cucchiai di zucchero di fiori di cocco o miele

Dividi l'impasto equamente dentro i pirottini di carta e metti su ciascun muffin un cucchiaino del composto di cannella. Inforna a 180 gradi per 10 minuti.




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