PANE PALEO/CHETOGENICO
Aggiornamento: 24 lug 2022
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STEP 1: Versare il contenuto del preparato in una scodella. Aggiungere 3 albumi di uovo, 10 ml di aceto di mele e mixare con fruste elettriche.
STEP 2 : Versare nell'impasto circa 200ml di acqua calda o comunque fino a quando l'impasto non risulta omogeneo e mixare nuovamente per circa 30 secondi.
STEP 3: Formare con le mani 6 pagnotte uguali, disporle su una teglia con carta da forno oppure in uno stampo per pane come quello che ho usato io: https://amzn.to/3viefoI
Mettere in forno statico a 175°C per 50-60 minuti.
Puoi utilizzare questo pane sia per farcirlo con delle creme (vedi qui: https://www.elisa-elifit.com/post/colazione-paleo-chetogenica ) sia con cibo salato (vedi qui: https://www.elisa-elifit.com/post/pane-low-carb-con-salame-bovino-grass-fed )